Nettikeittiö





 


Helsingin Lihakauppiasyhdistys ry

Helsingin Lihakauppiasyhdistys ry:n tarkoitus on olla yksityisten kauppiaiden yhdistys.

Toimintaan kuuluu edistää lihan ja lihajalosteiden kauppaa, unohtamatta nykyaikaisen kaupan muutakin kehittymistä, sekä olla vuorovaikutuksessa koko elintarvikeketjun kanssa tuottajalta kuluttajaan, voimavarojensa puitteissa.
Yhdistys pyrkii tiedottamaan alan muutoksista yleisellä tasolla ja antamaan jäsenilleen tarkennettua tietoa kauppaa koskevista laista ja asetuksista.

Yhdistys järjestää koulutustilaisuuksia, opintomatkoja ja seminaaritilaisuuksia jäsenilleen. Yhdistyksellä on stipendi- ja tutkimusrahasto, josta se voi myöntää liha-alan ja päivittäistavarakaupan koulutukseen varoja.
Yhdistyksellä on yhteyksiä muihin kaupan ja yrittäjien yhteisöihin, joiden kanssa olemme kiinteässä vuorovaikutuksessa.

1997 Yhdistys julkaisi toiminnastaan kirjan Kaupan aatelin sata vuotta, jonka kokosi toimittaja Kyösti Kovanen. Se on katsaus yhdistyksen hyvistä ja huonoista ajoista.



Helsingin Lihakauppiasyhdistys